C’è qualcosa di più cozy di un Pumpkin Spice Latte fumante tra le mani nelle fredde giornate d’autunno? Con la sua texture cremosa e il profumo speziato, è la coccola perfetta quando l’aria si fa più frizzante e le temperature…
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La Galette Bretonne, galette de sarrasin o galette de blé noir è una specialità bretone preparata esclusivamente con…
2 Maggio 2024
Non serve trascorrere ore ai fornelli per preparare un piatto sfizioso e questi burger di zucchine ne sono…
3 Ottobre 2023
Il segreto per uno spezzatino di soia da leccarsi i baffi? Noci e mix di spezie per moussaka.…
1 Giugno 2023
Sono tipiche della cucina argentina e solitamente ripiene di carne: oggi però ti insegno a realizzare delle deliziose…
3 Febbraio 2023
Quando la voglia di pizza si fa sentire ma non hai tempo o voglia di impastare, puoi preparare…
4 Novembre 2022
Impossibile dire nuggets senza pensare ai classici bocconcini di pollo… oggi però ti voglio proporre un’alternativa più sana…
2 Settembre 2022
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1 Agosto 2022
Anche se apparentemente simile a una banana, il platano presenta delle caratteristiche ben precise. Prima fra tutte la…
20 Aprile 2022
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3 Dicembre 2021
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12 Ottobre 2021
Ricordo ancora la mia prima farinata di ceci, a Ferrara nella storica pizzeria Orsucci. Pochi posti a sedere…
24 Settembre 2021
Kos, Naxos, Creta, Santorini, Skiathos, Karpathos: non so dire quale sia la mia isola preferita. Della Grecia adoro…
25 Luglio 2021
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5 Gennaio 2021