Banana dosa
Le dosa o Chatamari sono un tipico street food indiano, molto simile nell’aspetto a delle crêpes salate, anche…
22 Giugno 2017
Le dosa o Chatamari sono un tipico street food indiano, molto simile nell’aspetto a delle crêpes salate, anche…
22 Giugno 2017
Se penso a un dolce estremamente goloso non posso escludere il cioccolato dagli ingredienti principali. Questa torta all’acqua,…
6 Giugno 2017
L’insalata, a casa mia, non è decisamente un piatto leggero e nemmeno veloce da preparare. Anche se non…
15 Maggio 2017
Il pesto di asparagi è una crema dal sapore dolce e leggermente agrumato, facile da preparare ma soprattutto…
26 Aprile 2017
La Chufa è un tubero millenario originario della regione di Valencia, noto anche come zigolo dolce. Ha un…
11 Aprile 2017
Hai detto pizza di quinoa? Già ti vedo amante della pizza classica storcere il naso davanti a questa…
27 Febbraio 2017
La prima volta che ho mangiato i funghi portobello è stato da Teresa Carles a Barcellona la scorsa…
9 Febbraio 2017
Ceci e riso integrale rosso sono gli ingredienti base delle polpette che vi propongo oggi. Sono adatte anche…
24 Gennaio 2017
Pere e cioccolato sono un abbinamento che non delude mai, proprio come in questo morbido plumcake vegan, leggermente…
15 Dicembre 2016
Cremosa, corposa e saporita: se vi piacciono gli anacardi adorerete questa salsa! Perfetta per condire una pasta o…
1 Dicembre 2016
Le lenticchie – come del resto tutti i fagioli – sono da sempre considerate la “carne dei poveri“.…
16 Novembre 2016
Oggi ti propongo un condimento per un primo sano, veloce e saporitissimo: pochi ingredienti, una frullata e il…
21 Settembre 2016
Non mi metterò a cantare perchè, consapevole delle mie inesistenti doti canore, ho a cuore i vostri timpani……
15 Settembre 2016
Dolcezza nell’aria, morbidezza che si scioglie in bocca: cosa c’è di più buono di una brioche per iniziare…
7 Settembre 2016